Летний ажурный кардиган спицами Каталог фабрики

Летний ажурный кардиган спицами Каталог фабрики
Вкусный обед
Вкусный, наваристый рассольник с рисом – великолепное первое блюдо. Даже те, кто не слишком любит рассольники, отдает ему должное.

Чтобы приготовить рассольник с рисом, понадобятся следующие ингредиенты:
• говядина – 200 г
• картофель – 5 шт. (крупных)
• лук – 2 больших головки
• морковь – 1 шт.
• промытый рис – 2-3 ст. ложки
• крупные соленые огурцы – 5 шт.
• томатная паста – 2 ст. ложки
• масло раститешльное
• лавровый лист – 1 шт.
• рассол из-под огурцов – 1 стакан
• свежая зелень.

Как приготовить рассольник с рисом:
1. Вымыть говядину, нарезать кубиками, положить в кастрюлю, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения, периодически снимая пену, чтобы бульон был прозрачным, затем уменьшить огонь и варить 30-40 минут.
2. Положить в бульон рис и нарезанный кубиками картофель и варить еще 20 минут.
3. Огурцы очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой, обжарить на части растительного масла и добавить в суп.
4. На оставшемся растительном масле лук, нарезанный кубиками, и морковь, натертую на крупной терке, обжарить до золотистого цвета, добавить томатную пасту, чуть-чуть воды или бульона и потушить 5-7 минут.
5. Добавить в суп зажарку и рассол, посолить и поперчить по вкусу, добавить лавровый лист и мелко нарубленную зелень и проварить еще несколько минут.

Вот и готов рассольник с рисом, но не спешите подавать его на стол, пусть настоится минут 15-20, а уж затем добавьте в каждую порцию этого ароматного и красивого супа по ложке сметаны и зовите всех к столу.

Приятного аппетита!

Пост!

Летний ажурный кардиган спицами Каталог фабрики Торт Летний ажурный кардиган спицами Каталог фабрики Как сделать Деда Мороза из пластилина Летний ажурный кардиган спицами Каталог фабрики Узоры Летний ажурный кардиган спицами Каталог фабрики Дети и ремонт Я - молодая мама Летний ажурный кардиган спицами Каталог фабрики Лайфхак: что Летний ажурный кардиган спицами Каталог фабрики Схема металлоискателя
Летний ажурный кардиган спицами Каталог фабрики Летний ажурный кардиган спицами Каталог фабрики Летний ажурный кардиган спицами Каталог фабрики Летний ажурный кардиган спицами Каталог фабрики Летний ажурный кардиган спицами Каталог фабрики Летний ажурный кардиган спицами Каталог фабрики Летний ажурный кардиган спицами Каталог фабрики Летний ажурный кардиган спицами Каталог фабрики Летний ажурный кардиган спицами Каталог фабрики Летний ажурный кардиган спицами Каталог фабрики